Posts published in “Food”

इंटरनेशनल बना बिहार का लिट्टी-चोखा, जल्द मिलने वाला हैं जीआई टैग

December 7, 2023

बिहार: खान-पान के मामले में बिहार की पहचान लिट्टी-चोखा को अंतरराष्ट्रीय पहचान मिलेगी। लिट्टी-चोखा को जीआई टैग दिलाने की तैयारी हो रही है। इसके लिए…

October 30, 2023

पटना: दिवाली से पहले ही राजधानी पटना में प्याज की कीमतें 100 रुपए किलो के करीब पहुंच गई हैं। एक महीने पहले 34 रुपए किलो…

September 5, 2023

बिहार में सिलाव के नालंदा जिले के सिलाव का खाजा का एक समृद्ध इतिहास रहा है. कुरकुरा स्वादिष्ट खाजा, गेहूं के आटे में मावा मिलाकर…

August 28, 2023

पटना: बिहार के किसान पारंपरिक खेती के बजाय बागवानी पर जोर दे रहे हैं। इसी कारण अब धान-गेंहू के अलावा मखाना, मशरूम, लीची, ड्रैगन फ्रूट्स…

August 28, 2023

पूर्वी चंपारण: आम्रपाली व मल्लिका आम अपने स्वाद और खुबसूरती के लिए मशहूर है। सिर्फ 80 दिनों में तैयार होने वाला और रोपण के दूसरे…